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Box Degustazione “Tradizione Silana” – Formaggi, Salumi e Tipicità Calabresi con Omaggio

Box Degustazione “Tradizione Silana” – Formaggi, Salumi e Tipicità Calabresi con Omaggio

Una box ricchissima che racchiude tutta l’anima gastronomica della Sila: salumi pregiati, formaggi affinati e dolci tradizionali. Con un omaggio imperdibile: pancetta stagionata di suino nero.

 
 
€78,00
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Questo prodotto prevede la spedizione GRATUITA!

I prodotti di Fattoria Biò vengono spediti in Italia tramite corrieri nazionali e consegnati in 2-3 giorni lavorativi.

Spediamo inoltre in Germania, Francia, Olanda, Belgio, Spagna e il resto d'Europa con corriere internazionale e consegna in 3-4 giorni lavorativi.
I prezzi delle spedizioni internazionali vengono calcolati al momento del checkout.

 

La Box “Tradizione Silana” di Fattoria Biò è un viaggio autentico tra i sapori più veri della Calabria e dell’Altopiano Silano. Ogni prodotto è frutto del nostro lavoro agricolo e zootecnico biologico, realizzato con ingredienti locali, genuini e trasformati secondo le ricette tramandate da generazioni.

Cosa contiene la box:

‘Nduja calabrese artigianale in vasetto
Cremosa, intensa e piccante al punto giusto. Spalmala su pane caldo o usala per arricchire sughi e primi piatti.

Caciocavallo semistagionato – ca. 500g
Un classico della tradizione silana, dal gusto deciso e pasta compatta, ottimo da servire in tagliere o grigliato.

Cuculi di Pasqua
Dolci tipici pasquali calabresi, fragranti e genuini, simbolo di festa e condivisione.

Formaggio ovicaprino affinato al vino – ca. 550g
Affinato nel vino per 48 ore, ha un profumo aromatico e una pasta cremosa dal gusto unico.

Formaggio ovicaprino al peperoncino – ca. 550g
Per chi ama i sapori decisi: il gusto della transumanza silana incontra il piccante del peperoncino calabrese.

Soppressata dolce di suino nero – ca. 300g
Morbida, speziata, realizzata solo con tagli selezionati del nostro suino nero calabrese.

Salsiccia stagionata dolce – ca. 300g
Equilibrata, dolce e compatta, perfetta per aperitivi e antipasti tipici.

Ricotta stagionata classica – ca. 200g
Latticino asciutto e saporito, da gustare da solo o grattugiato su pasta e minestre.

Crema Silana mista classica
Un'esclusiva crema a base di formaggi selezionati, ideale da spalmare o da fondere su crostini e primi piatti.

🎁 IN OMAGGIO: Pancetta stagionata di suino nero calabrese – ca. 300g
Un omaggio gustoso che arricchisce la box con uno dei nostri salumi più apprezzati, dal gusto intenso e ben bilanciato.

🌿 Tutti i prodotti provengono da allevamenti e coltivazioni biologiche, senza conservanti né additivi. Lavorati artigianalmente nel cuore della Sila.

Consiglio d’uso:
Porta la Calabria in tavola con un tagliere misto accompagnato da pane di grano duro, verdure sott’olio e un vino rosso corposo. Un’esperienza sensoriale completa, da regalare o da condividere.