Patate della Sila - 8 Kg - Varietà a pasta gialla

Le patate della Sila a pasta gialla sono un prodotto di eccellenza calabrese, rinomate per la loro consistenza morbida e il sapore dolce e delicato. Coltivate nell'altopiano della Sila, queste patate sono ideali per ricette tradizionali, garantendo un gusto autentico e ricco di nutrienti.
 
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Calorie, Circa 80/90 calorie
Carboidrati, Circa 20/25 grammi
Fibre, Circa 2/3 grammi
Proteine, Circa 1/2 grammi
Grassi, Circa 0,1/0,2 grammi
Vitamina C, Circa 15/20 milligrammi
Potassio, Circa 300/350 milligrammi
Vitamine del gruppo B (B6/B3/B5), Presenti in piccole quantità
Minerali come ferro magnesio e calcio, Presenti in piccole quantità

 
 

Patate della Sila a Pasta Gialla - Varietà Agria e Marabel

Aspetto e sapore:

Le patate della Sila a pasta gialla, varietà Agria e Marabel, si distinguono per il loro aspetto invitante e il gusto inconfondibile. La polpa di colore giallo intenso è caratterizzata da un gusto dolce e morbido, mentre il sapore leggermente burroso aggiunge carattere alle tue ricette. Queste patate sono l'ingrediente perfetto per creare piatti tradizionali ma anche piatti gourmet, sorprendenti e gustosi.

Metodo di produzione:

La produzione delle patate silane è il risultato di metodi tradizionali tramandati da generazioni nella regione della Sila in Calabria. Coltivate con cura e attenzione, ogni passo del processo di coltivazione e raccolta è eseguito in modo artigianale. Questo approccio garantisce una elevata qualità ma soprattutto l'autenticità delle patate che finiscono sulla tua tavola.

Zona di produzione:

Le patatedella Sila, varietà Agria e Marabel, sono coltivate nelle suggestive e fertili terre montane della Calabria, caratterizzata anche per il suo clima favorevole. Questa regione contribuisce in modo unico alle caratteristiche organolettiche delle patate, donando loro un gusto che rispecchia l'ambiente naturale circostante. Ogni ricetta realizzata con le nostre patate è un assaggio dell'essenza culinaria autentica della Calabria.

Proprietà organolettiche:

Le patate della Sila sono un vero piacere per il gusto e l'olfatto. La consistenza setosa e la polpa giallastra donano un tocco di raffinatezza a ogni piatto che prepari. Le patate Agria e Marabel possono essere utilizzate per creare purè vellutati, zuppe gustose e patatine irresistibilmente croccanti. La loro versatilità in cucina le rende l'elemento perfetto per sperimentare e scoprire nuovi sapori, sorprendendo i tuoi ospiti.